martes, 30 de octubre de 2012

¡Cupcakes de Halloween!

¡Hola a todos! Hace un tiempo que anuncié que iba a hacer unos cupcakes de Halloween, pues ya casi a día 31, los traigo. Me gustaría haberlos podido hacer antes, pero la verdad que no he tenido demasiado tiempo... Bueno, sin más preámbulos...


Gorritos de bruja con calabazas y tumbas^^. Después de pelearme durante dos días para conseguir teñir el fondant de negro, por fin los pude decorar.


Aquí el detallito del gorro y la calabaza^^


Mi idea con la tumba era hacerle una mano saliendo de la tierra, pero se me estaba echando el tiempo encima y no conseguía el color putrefacto que tenía, ¿alguna sugerencia de qué colores le puedo mezclar para la próxima vez?



No podía faltar el rey de la ciudad de Halloween: Jack Skelleton. Es muy típico y muy muy fácil de hacer, no podía quedarme sin hacerlos.


Y con los que me sobraron, hice unos más normalitos con non pareils negros y naranjas^^



Y aunque no os lo creáis, ¡aún no he probado ni uno!


Lo que es el bizcocho, son unos Devil's Food, cuya receta la he sacado de La cocina de Inma. El buttercream de los cupcakes que llevan césped es uno normal y corriente de vainilla, los Jacks y los normales llevan buttercream de nocilla, que dicho sea de paso, es la primera vez que lo hago. No pongo receta porque la fui haciendo un poco a ojo, pero es más o menos nocilla y mantequilla a partes iguales, un poco de esencia de vainilla, y el doble de azúcar glass que de la mezcla de nocilla y mantequilla.

¡Y eso es todo!

¡Un besito chocolateadísimo!

lunes, 8 de octubre de 2012

Tarta bailarina y cake pops de chocolate :)

¡Hola a todos! Hoy os traigo una tarta de fondant y mis primeros cake pops :D


Resulta que el día 26 fue el cumpleaños de mi tía, entonces como ayer mi madre había quedado para comer con ella y mis tíos de Benidorm pues me pidió que le hiciera una tarta. A mi tía le encanta el ballet, lo primero que se me ocurrió fue moldearle unas zapatillas, pero al final decidí probar a moldear una bailarina y hacerle unas florecitas^^

Para ser sincera, tengo muchiiiiiiiísimo que mejorar, porque para empezar me quedó una mano más gordita que otra, las piernas están cortitas en proporción y para ser una bailarina digamos que está un poco rellenita. Pero bueno, también es la primera muñequita que hago con fondant, así que tampoco está del todo mal. Ya iré cogiendo práctica y mejorando^^


Otro fallo que tuve fue colocarle la cabeza antes de poner el cuerpo sobre las piernas, con lo que se quedó inclinada y la cabeza se iba para atrás. Nota mental: comprar CMC.

Las florecitas están hechas con cortadores, les puse una perlita encima que no se ve muy bien. Nota mental 2: pedirme una cámara por Navidad.

A mi tía le encanta el limón, así que de eso mismo era la tarta^^. No sé si se verá bien en la foto, pero es tarta tipo tablero de ajedrez, a cuadraditos, está en amarillo y rosa. El buttercream era de queso crema.

Otra cosita que os traigo son unos cake pops que hice con el bizcocho que me sobró de la tarta del 1.


¡Pues estaban de muerte! Aparte de ser la primera vez que los hago, también es la primera vez que los pruebo.




Tengo que mejorar la decoración, pero bueno, punto a favor: no se me suicidó ninguno xD. Os dejo una foto de cómo eran por dentro:




¡Y ya no me enrollo más que no os quiero aburrir!

¡Un besito de limón!